土壤肥沃術 (110學年度上學期)
2022-05-13 / 苗栗神農
苗栗神農作為計畫發展起點，各個小學開田已屆六年。經歷每學期的種植與採收，校田土壤漸漸發出健康警報，校田的土感覺變硬了！土壤看起來乾乾的、作物好像長不大……，土壤作為農事栽種的基礎，淑慧老師決定幫校田作完整的健康檢查，先把土養好再來種菜！
110上學期-認識好土，除了校田土壤養育，課程更融入培養土的翻伴，孩子親身感受健康的土的觸感。
土壤知多少
土壤看起來的形狀與顏色是什麼？校田裡有發現土塊還是孔洞嗎？土聞起來的味道像什麼呢？這學期我們不種菜，貓裡小學團帶著孩子們在校田中搖身一變成為土壤工程師，摸摸看、聞聞看，放大檢視土壤中大大小小的特徵，土壤基礎調查為後面養土作準備。
110上學期-土壤知多少：健康的土壤應為鬆軟、深咖啡色、淡淡的青草味，仔細觀察可以看見小生物。(苗栗市新英國小)
110上學期-土壤知多少：採樣校田區不同位置的土壤作比較。(銅鑼鄉中興國小)
「健康的土壤裡有小土塊和小石頭、有空氣和水，還有動植物與看不見的微生物。」好土不僅滋養作物生長，土壤多樣性更是奠定生態循環的基礎，維繫所有動植物的生命。
110上學期-土壤知多少：這學期神農小學校田停耕，為土壤補充所需養分。(後龍鎮中和國小)
校田土壤千層派
在製作土壤的有機堆肥前，首先需要認識土壤中常見的碳元素、氮元素。兩種元素都是作物生長所需的基本營養。藉由元素的補充，增加土壤中碳、氮兩種元素的比例，加快循環均衡的恢復。
- 土壤千層派剖面
| 蓋上帆布 |
| 澆上適量的水 |
| 原本的土壤 |
| 果皮、豆渣等生廚餘 |
| 落葉 |
| 原本的土壤 |
110上學期-土壤千層派：將含有碳、氮元素的材料，加入校田並蓋帆布後靜置。豆渣-氮元素、果皮-碳元素。(後龍鎮中和國小)
110上學期-土壤千層派：蒐集學校落葉並鋪上校田。(通霄鎮坪頂國小
110上學期-土壤千層派：待所有有機質補充材料覆蓋完畢後，澆水加速其作用。(通霄鎮坪頂國小)
採收與加工
完成堆肥的校田，需要時間靜置休息。貓裡小學團準備了美植袋搭配營養的培養土，孩子們在教室旁種下迷迭香，除了就近照顧與觀察外，這次更融入迷迭香萃取純露，加工製作純露護手霜的課程。孩子們睜大眼睛看著純露機中迷迭香萃取過程，教室裡瞬間充滿著迷迭香香濃的味道。有別於以往料理餐會的形式，孩子們將作物的加工成為生活用品，帶回與家人朋友分享。
110上學期-採收與加工：孩子們於美植袋中採收迷迭香。(通霄鎮烏眉國小)
110上學期-採收與加工：孩子們仔細觀察迷迭香萃取過程。(後龍鎮中和國小)
110上學期-採收與加工：混和蠟與油並加入萃取好的純露，快速攪拌至相容。(銅鑼鄉興隆國小)
土壤大驗收
經過全校師生與農老師們一學期的努力，校田土壤狀況是否獲得改善呢？淑慧老師準備了兩種儀器─1.土壤穿刺器、2.溫度計，透過土壤剖面與土壤內層溫度的直接數據，了解校田土壤的身體狀況，以科學的方式進行這學期的土壤大驗收。
110上學期-土壤大驗收：使用土壤穿刺器穿刺約30公分的深度，了解植物根系生長的土壤狀況。(銅鑼鄉興隆國小)
110上學期-土壤大驗收：溫度計測量土壤溫度，當鋪蓋的材料正在腐熱，溫度會上升至40度左右。(銅鑼鄉中興國小)
延伸作品：銅鑼鄉興隆國小-國語日報投稿(作者：魏于晴)
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